味噌屋「味噌屋の味を暖簾分け」

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出店予算例

田所商店店舗画像 麺場 田所商店 map

開店日:2005年12月2日
敷地面積:約120坪
店舗面積:約26.05坪
客席数:35席
駐車台数:11台

2008年8月収支 単位:円(税別) 売り上げ推移 単位:円(税別)
売上 11,847,490 100.00%
仕入原価 4,444,142 37.50%
売上総利益 7,403,348 62.50%
     
人件費 2,365,104 19.96%
地代・家賃 547,100 4.62%
水道光熱費 793,372 6.70%
広告宣伝費 54,000 0.46%
消耗品 143,407 1.21%
雑費(警備) 170,100 1.44%
ゴミ処理費 85,076 0.72%
賛助金 10,000 0.08%
配送費 110,000 0.93%
経費合計 4,416,328 36.23%
営業利益 2.987.020 25.21%
  2006年 2007年 2008年 前年対比
1月 9,888,720 10,364,500 10,811,900 104%
2月 8,862,850 8,980,460 10,406,671 116%
3月 9,503,330 10,375,460 11,549,350 111%
4月 9,209,770 9,886,550 10,951,920 111%
5月 9,128,350 10,036,180 11,184,605 111%
6月 8,445,740 9,464,590 10,388,920 110%
7月 9,350,920 10,337,690 10,416,350 101%
8月 9,463,850 10,583,700 11,847,490 112%
9月

9,103,590

10,163,720 10,926,390 107%
10月 9,362,570 10,377,270 11,653,080 112%
11月 9,184,710 10,460,790 11,704,550 112%
12月 9,646,180 10,612,130    

庄助店舗画像 味噌屋 庄助 map

開店日:2005年12月2日
敷地面積:約120坪
店舗面積:約26.05坪
客席数:35席
駐車台数:11台

2008年8月収支 単位:円(税別) 売り上げ推移 単位:円(税別)
売上 6,176,880 100.00%
仕入原価 2,271,796 36.77%
売上総利益 3,905,084 63.23%
     
人件費 1,785,864 28.91%
地代・家賃 348,600 5.64%
水道光熱費 506,904 8.21%
広告宣伝費 54,000 0.87%
消耗品 81,088 1.31%
雑費 0 0.00%
ゴミ処理費 33,831 0.55%
賛助金 10,000 0.16%
配送費 65,000 1.05%
経費合計 2,899,762 46.95%
営業利益 1,005,322 16.28%
  2006年 2007年 2008年 前年対比
1月 3,701,010 4,564,896 5,568,330 122%
2月 3,347,670 4,220,070 5,178,070 123%
3月 3,865,371 4,419,300 5,458,170 124%
4月 4,216,210 4,778,330 5,121,010 107%
5月 4,008,240 4,727,210 5,489,080 116%
6月 3,6450930 4,441,240 5,069,320 114%
7月 3,966,100 5,153,930 5,232,981 102%
8月 4,092,618 5,322,160 6,176,880 116%
9月

3,774,780

4,955,960 5,657,210 114%
10月 3,916,540 5,053,620 6,234,010 123%
11月 3,822,330 4,911,180 6,502,600 132%
12月 4,096,560 5,203,750    
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